AI 新聞 · McDonald's
Reuters 調查:McDonald's 用 AI 逐店訂定 Big Mac 價格
一套定價引擎讀取近 14,000 家美國餐廳的每日銷售,加盟主說他們被迫照做。
Reuters 調查於週二(2026 年 9 月 29 日)發表,發現 McDonald's 用機器學習引擎,替美國近 14,000 家餐廳訂定菜單價格。引擎會推估每家店的顧客願意付多少錢,再根據每天數百萬筆銷售資料,為每家餐廳的每個品項建議價格。平台由 Tiger Analytics 營運。
價差很大。Reuters 發現,加州 Fresno 兩家相距兩英里的直營餐廳,Big Mac 分別賣 5.69 美元和 6.89 美元,價差 21%。引擎夏季不調漲冰淇淋和飲料,而是把漲價對準近期沒漲過的品項。
五位加盟主向 Reuters 表示,他們被要求採用這套工具。公司立場是,價格由業主自行決定。自 2026 年 1 月起,加盟主必須與經核准的訂價顧問合作。執行長曾說,未遵守訂價規範,可能成為加盟續約談判的議題,Engadget 報導。
康乃狄克州一名加盟主因為被建議把 Big Mac 訂在 18 美元而提告,Engadget 指出。
這篇報導出現在Walmart 排除購物助理個人化定價的幾天後。對零售業者來說,依地點由 AI 訂價如今不只是毛利問題,也關係到聲譽。